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茂原市の学校給食について

[2017年12月14日]

茂原市の学校給食は次の調理場で調理しています。

  • 茂原市立中央学校給食共同調理場(センター方式)
    ・小学校
     豊田小、二宮小、西小、萩原小、中の島小、本納小、新治小、豊岡小、東部小、緑ヶ丘小
    ・中学校
     東中、冨士見中、茂原中、南中、本納中、早野中、西陵中
  • 東郷小学校給食調理場(自校方式)
    ・小学校
     東郷小
  • 茂原小学校給食調理場(自校方式)
    ・小学校
     茂原小
  • 五郷小学校給食調理場(自校方式)
    ・小学校
     五郷小
  • 鶴枝小学校給食調理場(自校方式)
    ・小学校
     鶴枝小
  • 五郷幼稚園給食調理場(親子方式)
    ・幼稚園
     五郷幼稚園、豊岡幼稚園、新茂原幼稚園、中の島幼稚園

学校給食用食材は、千葉県の推進する「千産千消」(地産地消)を基本として地元地域で生産された食材を中心に調達しており、厚生労働省、農林水産省及び千葉県等の関係機関が発信する情報に注視して食材の選定を行い、納品時には産地等の確認を行うなど、その取扱いに特段の配慮をして業務にあたっています。

食材の産地

平成26年11月に使用する予定の主な食材の産地は次のとおりです。
(仕入れの状況により変更になることもあります)


  •  長生郡市
  • 牛乳
     千葉県
  • 豚肉
     千葉県
  • 鶏肉
     千葉県 北海道 岩手県 青森県 宮城県 静岡県 宮崎県
  • じゃがいも
     北海道
  • たまねぎ
     北海道
  • にんじん
     千葉県 北海道
  • きゃべつ
     千葉県 群馬県 茨城県
  • はくさい
     千葉県 茨城県 長野県
  • こまつな
     千葉県 茨城県
  • ほうれんそう
     千葉県 茨城県 群馬県
  • ながねぎ
     千葉県 青森県 秋田県 茨城県
  • きゅうり
     千葉県 埼玉県
  • だいこん
     千葉県

学校給食用食材放射性物質検査の実施

学校給食用食材のより一層の安全確認を行うため、平成24年6月から定期的に学校給食用食材放射性物質検査を実施しています。(千葉県教育委員会学校給食用食材放射性物質検査事業による)
分析方法 NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータによる核種分析法
※単位=ベクレル(Bq/kg)
※「検出せず」は検出下限値未満であることを示します。
※測定器は、テクノエーピー社製TN300Bを使用しています。

検査の結果については次のとおりです。

給食種別 幼稚園

きゃべつ(神奈川県)

  • 検査日
     4月22日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.8)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.7)

たまねぎ(千葉県)

  • 検査日
     5月27日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.0)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.9)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

きゃべつ(千葉県)

  • 検査日
     6月24日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.1)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.1)

なす(千葉県)

  • 検査日
     7月15日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.9)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.2)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.0)

きゃべつ(岩手県)

  • 検査日
     9月24日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.3)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.9)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.2)

だいこん(千葉県)

  • 検査日
     11月11日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.9)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

給食種別 小学校

だいこん(千葉県)

  • 検査日
     4月15日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.7)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.1)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

きゃべつ(神奈川県)

  • 検査日
     5月7日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.5)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.4)

だいこん(青森県)

  • 検査日
     6月10日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.0)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.7)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.7)

セロリ-(長野県)

  • 検査日
     7月8日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.1)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.9)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.0)

にんじん(北海道)

  • 検査日
     9月9日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.2)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.7)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

きゃべつ(千葉県)

  • 検査日
     10月7日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(8.9)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(10.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

にんじん(千葉県)

  • 検査日
     11月11日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.5)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.9)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.4)

給食種別 中学校

ながねぎ(千葉県)

  • 検査日
     4月15日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.7)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.6)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.3)

はくさい(茨城県)

  • 検査日
     5月7日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.2)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.8)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.1)

ながねぎ(茨城県)

  • 検査日
     6月10日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.0)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.0)

にんじん(千葉県)

  • 検査日
     7月8日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.2)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.8)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.0)

きゅうり(福島県)

  • 検査日
     9月9日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(9.8)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(9.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.8)

はくさい(長野県)

  • 検査日
     10月7日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(8.9)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(10.0)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(18.9)

れんこん(千葉県)

  • 検査日
     11月11日
  • セシウム134(検査下限値)
     検出せず(10.2)
  • セシウム137(検査下限値)
     検出せず(8.8)
  • セシウム合算134+137(検出下限値)
     検出せず(19.0)

過去の検査結果

千葉県教育委員会のホームページから県内各市町村の検査結果を見ることができます。

千葉県教育委員会のホームページ(別ウインドウで開く)

 

学校給食は皆さんの給食費によって運営されていますので忘れずに納付しましょう。

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茂原市役所 (法人番号 8000020122106) 教育委員会教育部 学校教育課

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